|
Pasta Met Tomaten-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Pasta
1 pot tomatensaus
1 bakje spekjes
1 rode paprika
ong. 1/2 pakje koksroom
1 ui
1 teen knoflook
kappertjes
groene olijven zonder pit
zout, peper en italiaansde kruiden desgewenst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Water met zout opzetten voor de pasta en deze al dente koken. Bak de spekjes en haal deze uit de pan. Fruit de ui samen met de knoflook in het vet dat overgebleven is van het spek (voeg evt. wat olijfolie toe).Doe de paprika erbij en laat het nog even doorbakken. Voeg vervolgens de tomatensaus toe, kappertjes, olijven, de spekjes en de room toe. Geod doorroeren en nog even alles door laten warmen. Serveren over de pasta
|
|
|